La salsa blanca con bacon es una receta de origen francĆ©s en la que se aƱade harina de trigo y mantequilla a una leche previamente templada, creando asĆ esa famosa salsa de uniĆ³n que a todos nos encanta.
Sin embargo, hay muchas variaciones de la receta repartidas por todo el mundo, incluyendo la adiciĆ³n de algunos tipos diferentes de ingredientes que hacen que todo tenga un sabor mĆ”s esplĆ©ndido.
Si quieres aprender a hacer salsa blanca con bacon de forma sencilla y sin complicaciones, has llegado al lugar adecuado. La receta de salsa blanca con bacon es un plato estupendo para poner sobre la pasta en la cena, o incluso cuando recibimos invitados en nuestra casa y estamos preparando un delicioso guiso de verduras y legumbres.
Esta sencilla receta de cĆ³mo hacer salsa blanca de tocino utiliza algunos ingredientes muy simples. Consulta nuestra deliciosa receta de salsa blanca con bacon a continuaciĆ³n y aprende a preparar una salsa blanca perfecta.
Receta de Salsa Blanca con Bacon
VocĆŖ vai usar
- Cacerola
- Cuchara de madera
- CucharĆ³n de silicona
- Tabla de cortar
- Cuchillo de Corte
Ingredientes
- 300 Grass Bacon
- 1 Unidad Lata de Crema de Leche
- 1 Unidad Cuajada
- Ā½ Unidad Cebolla
Passo a Passo
- Empieza por llevar a una tabla de cortar el bacon y la media cebolla, cĆ³rtalos en trozos muy pequeƱos, el bacon debe estar cortado mĆ”s grande que la cebolla.
- El siguiente proceso es coger una sartĆ©n a fuego lento y echar el bacon, freĆrlo en su propia grasa que va soltando, para ello, remover constantemente el bacon contenido en la sartĆ©n hasta que quede muy frito y asĆ su grasa quedarĆ” en el fondo de la sartĆ©n.
- AƱade la cebolla y saltƩala sobre la grasa del bacon.
- Cuando la cebolla estƩ bien dorada, puedes aƱadir la nata y remover todo bien con una cuchara de madera.
- Cuando todo el contenido de la sartĆ©n estĆ© bien mezclado, puedes aƱadir el requesĆ³n.
- Sigue removiendo hasta que notes que la mezcla ha empezado a espesar, entonces apaga el fuego y retira el cazo de la fuente de calor.
- Por Ćŗltimo, la salsa blanca se puede servir con un cucharĆ³n de silicona directamente de la sartĆ©n.
Lembretes
- Lo mejor es preparar esta receta cerca del momento en que se prepara el plato principal, para evitar que el requesĆ³n se seque y, en consecuencia, se forme una corteza.
- Si su intenciĆ³n es adherir salsa blanca de tocino sobre una receta suya que va al horno, opte por espolvorear queso rallado sobre la superficie cubierta de salsa para intensificar y gratificar su salsa.
Sobre los ingredientes de la receta Salsa Blanca con Bacon
Bacon: El bacon es un ingrediente que contiene armĆ³nicamente el contenido de grasas y proteĆnas, puede ser utilizado para acelerar el proceso metabĆ³lico y en consecuencia la disminuciĆ³n de la grasa corporal.
Crema de Leche: El consumo de grasas derivadas de productos lĆ”cteos, como la crema de leche, puede ayudar a reducir el nĆŗmero de enfermedades cardiovasculares.
Cuajada: En comparaciĆ³n con la mantequilla, este ingrediente contiene un contenido muy alto de calcio y proteĆnas que son esenciales para el desarrollo de nuestros mĆŗsculos y el fortalecimiento de nuestros huesos.
Cebolla: Gracias a la presencia de Silicio, la cebolla es un gran ingrediente para prevenir el envejecimiento prematuro de venas y arterias, pero ademƔs contiene la presencia de antocianinas que son capaces de combatir los radicales libres.
Originally posted 2021-06-25 17:49:43.
