Receta de Salsa Blanca con Bacon

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La salsa blanca con bacon es una receta de origen franc√©s en la que se a√Īade harina de trigo y mantequilla a una leche previamente templada, creando as√≠ esa famosa salsa de uni√≥n que a todos nos encanta.

Sin embargo, hay muchas variaciones de la receta repartidas por todo el mundo, incluyendo la adición de algunos tipos diferentes de ingredientes que hacen que todo tenga un sabor más espléndido.

Si quieres aprender a hacer salsa blanca con bacon de forma sencilla y sin complicaciones, has llegado al lugar adecuado. La receta de salsa blanca con bacon es un plato estupendo para poner sobre la pasta en la cena, o incluso cuando recibimos invitados en nuestra casa y estamos preparando un delicioso guiso de verduras y legumbres.

Esta sencilla receta de cómo hacer salsa blanca de tocino utiliza algunos ingredientes muy simples. Consulta nuestra deliciosa receta de salsa blanca con bacon a continuación y aprende a preparar una salsa blanca perfecta.

Molho branco com bacon e vegetais

Receta de Salsa Blanca con Bacon

Compruébalo y aprende a hacer salsa blanca con bacon РAprovecha lo que tienes en la despensa y corre aquí para conseguir la receta.
Preparo 10 mins
Cozimento 15 mins
Tempo total 25 mins
Tipo bacon, salsas
Cozinha Universal
Serve 3 Personas
Calorias 181.43 kcal

Você vai usar

  • Cacerola
  • Cuchara de madera
  • Cuchar√≥n de silicona
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo de Corte

Ingredientes
  

  • 300 Grass Bacon
  • 1 Unidad Lata de Crema de Leche
  • 1 Unidad Cuajada
  • ¬Ĺ Unidad Cebolla

Passo a Passo
 

  • Empieza por llevar a una tabla de cortar el bacon y la media cebolla, c√≥rtalos en trozos muy peque√Īos, el bacon debe estar cortado m√°s grande que la cebolla.
  • El siguiente proceso es coger una sart√©n a fuego lento y echar el bacon, fre√≠rlo en su propia grasa que va soltando, para ello, remover constantemente el bacon contenido en la sart√©n hasta que quede muy frito y as√≠ su grasa quedar√° en el fondo de la sart√©n.
  • A√Īade la cebolla y salt√©ala sobre la grasa del bacon.
  • Cuando la cebolla est√© bien dorada, puedes a√Īadir la nata y remover todo bien con una cuchara de madera.
  • Cuando todo el contenido de la sart√©n est√© bien mezclado, puedes a√Īadir el reques√≥n.
  • Sigue removiendo hasta que notes que la mezcla ha empezado a espesar, entonces apaga el fuego y retira el cazo de la fuente de calor.
  • Por √ļltimo, la salsa blanca se puede servir con un cuchar√≥n de silicona directamente de la sart√©n.

Lembretes

Consejos para que la receta de la salsa blanca de bacon no salga mal:
 
  • Lo mejor es preparar esta receta cerca del momento en que se prepara el plato principal, para evitar que el reques√≥n se seque y, en consecuencia, se forme una corteza.
  • Si su intenci√≥n es adherir salsa blanca de tocino sobre una receta suya que va al horno, opte por espolvorear queso rallado sobre la superficie cubierta de salsa para intensificar y gratificar su salsa.
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Sobre los ingredientes de la receta Salsa Blanca con Bacon

Bacon: El bacon es un ingrediente que contiene armónicamente el contenido de grasas y proteínas, puede ser utilizado para acelerar el proceso metabólico y en consecuencia la disminución de la grasa corporal.

Crema de Leche: El consumo de grasas derivadas de productos l√°cteos, como la crema de leche, puede ayudar a reducir el n√ļmero de enfermedades cardiovasculares.

Cuajada: En comparaci√≥n con la mantequilla, este ingrediente contiene un contenido muy alto de calcio y prote√≠nas que son esenciales para el desarrollo de nuestros m√ļsculos y el fortalecimiento de nuestros huesos.

Cebolla: Gracias a la presencia de Silicio, la cebolla es un gran ingrediente para prevenir el envejecimiento prematuro de venas y arterias, pero adem√°s contiene la presencia de antocianinas que son capaces de combatir los radicales libres.

Originally posted 2021-06-25 17:49:43.

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